Vaso de chocolate

Para 6 vasos

Ingredientes:

- 1 tableta de chocolate para postres

- 500 ml de nata liquida

- 500 ml de leche

- 60 gm de azúcar

- 2 sobres de preparado de cuajada

Elaboración:

En primer lugar cortamos el chocolate en trocitos y los reservamos en un tazón.

Ponemos una cazuela al fuego y echamos la nata y la leche y dejamos al fuego hasta que comience a hervir, cuando empiece le ponemos el chocolate troceado y con ayuda de una varilla removemos hasta que se disuelve y se mezcle bien con la nata y la leche, añadimos el azúcar y los sobres de cuajada y terminamos de mezclar todo bien.

Preparamos los vasos y los vamos llenando con nuestra mezcla repartiendo bien entre los vasos, después dejamos atemperar y los metemos al frigorífico toda la noche.

Al día siguiente los sacamos y decoramos como mas nos guste, en mi caso con fresas y un barquillo pero podéis decorar como mas os guste.

Es un postre sencillo y muy fácil de elaborar, espero que os guste.