Sandwich mixto

Para 4 sándwich
Ingredientes:
- 200 gr de jamón de york
- 200 gr de queso en lonchas (yo prefiero el gouda)
- mantequilla
- 8 rebanadas de pan de molde

Elaboración:
Es algo muy fácil, ponemos queso sobre las rebanadas de pan y luego jamón de york y las juntamos y ponemos sobre una plancha a fuego medio untada con mantequilla, es para darle más sabor al pan y no se nos pegue, es algo rápido y una merienda muy buena para los más pequeños, además que el sándwich mixto acepta muchas variaciones de ingredientes, tortilla francesa, cebolla 

caramelizada, lomo en vez de jamón, muchas variacion.

Receta elaborada con el menaje de hosteleria y cocina de la fabrica Supreminox en Vilassar de Mar (Barcelona).